1.原味饼干材料。
2.黄油切小块室温软化后加入糖粉。
3.用橡皮刀搅拌均匀。
4.用电动打蛋器打至顺滑。
5.分三次加入蛋液，打至顺滑。每次要等蛋液和黄油完全融合后再加入下一次蛋液。
6.筛入低粉。
7.用小刮刀拌成粗粒状。
8.用手拢捏成团。
9.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
10.取出面团放在油纸上。
11.擀成约0.3厘米的片状。
12.用模具在面片上切出需要的形状。
13.撕去多余的面片（重复步骤11－12），直到面片全部切割好。
14.将油纸移到烤盘中，放入预热好的烤箱中，170度烤20分钟。
15.烤好的饼干取出放凉。
16.做糖霜的原料。
17.蛋清中挤入5-6滴柠檬汁，用打蛋器打至粗泡。
18.多次少量加入糖粉，打成粘稠状。
19.取出少量再加少许糖粉拌匀，用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏，最后勾线用。
20.蛋白霜分成小份，加放少许色素调成需要的颜色，装入裱花袋中。
21.取一块烤好的饼干。
22.用喜欢的颜色勾出外围线。
23.再将勾线内部填满糖霜后用牙签轻轻划动使其均匀，最后拿着饼干在桌面轻轻敲几下，糖霜就会变得平滑。
24.将做好的糖霜饼干晾到糖霜变硬，干透。
25.成品图1.
26.成品图2。
27.给小妞妞做的小裙裙。
28.大集合。
1.糖粉一定要多次少量添加，要不然打的时候会到处飞溅。
2.勾线用的裱花袋剪口尽可能线，勾出来的线条才漂亮。
3.在油纸上切割饼干，省去了将饼干移动到烤盘的过程，减少饼干在移动过程中的变形。
