主料:
芦笋贝罐头，1罐蘑菇适量
辅料:
葱，
1棵，
辣椒适量，
蒜头，
2片，
XO酱适量，
鲍汁，
少许，
鸡粉适量，
盐适量，
糖，
几颗蘑菇焖芦笋贝的做法步骤
1.葱切段，辣椒切菱形，蒜头切片。
2.取锅加水加盐煮开。
3.煮开后加入蘑菇，蘑菇选小点的不会老，去蒂一个切成三片。
4.焯水2分钟就行。
5.蘑菇焯水后捞岀漂凉，芦笋贝开罐稍微洗一下。
6.热锅加油先小火爆香蒜片。
7.蒜片爆香后加入蘑菇和芦笋贝大火翻炒几下。
8.然后加入鸡汤着不多淹过食材，调味料也加入。
9.然后就转中火焖5~6分钟。
10.焖至汤汁差不多这样再勾下芡。
11.最后加入葱段和辣椒翻炒均匀岀锅。
12.上菜啦。
13.近照。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蘑菇
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