主料:
南瓜米糊，320克小圆子，
130克，
清水，
400毫升
辅料:
老冰糖，
20-40克南瓜小圆子羹的做法步骤
1.准备材料！南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了。（气温高，米糊温热后再放冷藏备用）。
2.锅里加入清水。盖盖子，开中火煮开。
3.水开后，倒入小圆子。
4.用勺子，从锅里来回搅动，搅匀，防止倒入的时候粘底。盖盖子，中小火继续煮。煮到圆子飘起来。
5.倒入全部南瓜米糊。
6.搅匀，转小火煮。
7.然后加入冰糖，此时开始要不停搅匀，到冰糖融化。
8.等米糊煮开后，关火，盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用！
9.成品。
小窍门&温馨提示
1、20克冰糖就真的很淡很淡的甜味，我可以接受，觉得不够甜，自行加糖。2、圆子要水开后放！3、小朋友可以吃米糊，哈哈，适量食用，毕竟是糯米类食品。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 小圆子
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