主料:
牛肉，
400-500克
辅料:
西红柿，
5个，
香菜适量
配料:
葱适量，
姜汁适量，
辣椒粉适量，
盐适量，
海鲜酱油适量，
糖适量牛肉炖柿子的做法步骤
1.牛肉切片 在水中泡3-4小时后焯水，西红柿去皮后切成小块，香菜切段
2.锅中放适量玉米油，葱切段爆锅
3.放入牛肉翻炒，加海鲜酱油，姜汁，辣椒面，小火炒至均匀
4.加入西红柿
5.炒至出汤
6.加锅盖，小火炖至西红柿完全融化
7.加入适量盐，炖约15分钟，加香菜，出锅即可
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热菜 牛肉
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