主料:
羊排，
1500克
辅料:
党参，
2条干淮山，10克枸杞，
5克客家黄酒，2勺食盐，
3克药材羊肉煲的做法步骤
1.买回来的羊排！
2.用开水去下血水！
3.把去血水的羊肉洗干净，切好备用！
4.淮山枸杞党参用冷水浸泡下！
5.把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里，倒入大半碗客家黄酒和一碗开水，把电压力煲调到炖肉档！
6.把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿！
7.调味就可以吃啦！
TAGS：
热菜 常见菜式 羊排
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