主料:
熟冻鱿鱼须，250g
辅料:
洋葱，
1只，
干辣椒，
3颗，
花生油适量调料
红油豆瓣酱，1勺姜，
少许，
盐，
1匙，
生抽，
1匙，
醋，
少许辣炒鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼须解冻，洋葱切丝，姜切丝。
2.鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。
3.炒锅放油烧热，放入姜丝，红油豆瓣酱，干辣椒炒香。
4.放入鱿鱼须翻炒。
5.加入适量热水（我要用菜汤拌饭放的水比较多），盐，生抽，醋烧煮2分钟入味。
6.放入洋葱翻炒均匀即可。
7.菜汤比较多，拌饭用。
8.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 洋葱
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