主料:
鸡蛋,
4个
辅料:
啤酒,
330ml调料
盐,
一小勺,
老抽,
一小勺,
白糖,
两勺啤酒卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋洗净,备用。
2.鸡蛋煮熟剥壳。
3.鸡蛋上划几道口子,(更入味)放入锅中,加啤酒、盐、老抽和白糖。
4.一起煮五分钟即可。
5.盛入碗中。
6.腌制20分钟,捞出即食。
7.超级美味好吃。
小窍门&温馨提示
中间需翻动鸡蛋上色均匀。
TAGS:
小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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