主料:
猪小排适量，
山药适量，
玉米适量，
胡萝卜适量
辅料:
葱适量，
茴香适量，
花椒适量，
味达美适量，
醋适量，
盐适量，
姜适量山药玉米排骨汤的做法步骤
1.将猪小排洗净，过水，去除血末。山药，胡萝卜，玉米切块。葱切段，姜切片。（晚上做的，没拍细节图，大家见谅）
2.我为了省事用的是电压力锅，将猪小排，山药玉米胡萝卜，葱姜，茴香，花椒一同放入锅内，加清水，加味达美和一点醋，（我喜欢清淡口味的，就没有放太多），选择排骨模式，坐等出锅啦。不怕麻烦的小伙伴，可以用汤锅先煮小排，40分钟后再放山药玉米胡萝卜一起煮。
3.时间到，出锅前加点盐。嗯～香喷喷啊，先来一碗汤，我喜欢喝汤，哈哈这是老公放的莲藕做的，整个楼道里都能闻到香味呢。
小窍门&温馨提示
排骨怎么炖都好吃，选择自己喜欢的来一锅乱炖排骨吧，当然也是可以放点红枣和枸杞的，毕竟是炖汤嘛。
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汤类 家常菜 猪小排
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