主料:
黑米，
50克，
糯米，
100克，
午餐肉，
20克，
干香菇，
15克，
胡萝卜，
10克，
饺子皮，
15张左右
辅料:
盐巴，
1匙，
酱油，
1汤勺，
糖，
1匙，
鸡精，
半匙烧卖的做法步骤
1.糯米黑米提前一个晚上浸泡（因为我是当早餐，浸泡5～6个小时即可）用电饭锅将泡好的糯米黑米蒸熟，因为已经提前浸泡一个晚上无需加水蒸，午餐肉切丁，胡萝卜，浸泡好的香菇切丁备用
2.锅内放少许油，放入午餐肉进行翻炒一会再加入香菇，胡萝卜一起翻炒一会
3.加入蒸好糯米黑米一起翻炒，加入盐巴，糖，酱油，翻炒均匀加入鸡精，拌匀，关火
4.将炒好馅料包入水饺皮内，大小可以根据自己喜好，蒸锅内水烧开，放入烧卖蒸10分钟即可
5.简单的烧卖完成了，当早餐很合适。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 黑米
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