主料:
海虾,
一斤
辅料:
葱姜适量
配料:
盐,
4克,
高度白酒,
50克酒焖大虾的做法步骤
1.大虾去须洗净。
2.葱姜切末。
3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,在放入大虾炒至出虾油。
4.放入剩下的葱姜末。
5.倒入白酒。
6.盖盖焖30秒,加盐调味出锅即可。
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