主料:
螃蟹适量
辅料:
醋适量，
姜末适量清蒸螃蟹的做法步骤
1.螃蟹用45°水冲干净，或者倒入白酒刷洗，因为45°或者加了白酒的水会让螃蟹安分点，不会张牙舞爪的弄伤你，为了吃螃蟹弄伤自己就不值得啦
2.洗干净后，将螃蟹倒放入蒸锅里，省去捆绑啦
3.上蒸锅蒸20分钟，刚开始会很腥，慢慢的就是鲜味儿了 ，瞧，黑螃蟹红了脸啦
4.怎么样，馋人吧？不喜欢吃原味的可以调个醋碟沾着吃，不过还是觉得原味的香一些，一口气吃了5只螃蟹，额~~~
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热菜 家常菜 海鲜 螃蟹
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