主料:
茼蒿,
400g,
蒜头,
1个
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
鸡精,
少许蒜蓉茼蒿的做法步骤
1.茼蒿放在米水里泡一会,洗干净,沥干水份
2.油锅烧热放入蒜末
3.放入茼蒿,用筷子搅拌茼蒿,放入少许盐,大火炒至两三分钟,放入鸡精便可盛出
4.清淡美味的茼蒿就做好了
小窍门&温馨提示
茼蒿炒的时候不用放水,一炒水便出来了,如果茼蒿根子比较粗的,需要多煮一会哦!
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热菜 家常菜 老人 晚餐 茼蒿
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