主料:
蒜苔，
250克，
鲜虾，
300克
辅料:
小葱白，4根辣椒，
2只，
姜，
2片，
蚝油，
半汤匙，
料酒，
半汤匙，
淀粉，
少许，
盐适量，
油适量虾仁炒蒜苔的做法步骤
1.准备材料
2.鲜虾剥出虾仁，加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3.蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末，辣椒切丝
4.锅中热油，放入虾仁炒至变色，盛出待用
5.另起锅，炒香葱姜辣椒
6.倒入蒜苔，翻炒片刻，然后调入蚝油和盐
7.把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅
小窍门&温馨提示
不喜欢辣就不要放辣椒。
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热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 学生 蒜苔
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