主料:
猪精肉适量榨菜适量，
鸡蛋适量
辅料:
生姜适量，
面包糠适量
配料:
盐适量，
油适量金春团圆的做法步骤
1.榨菜，猪精肉，生姜，鸡蛋，生粉备用。
2.猪精肉，剁成泥。
3.榨菜剁成小丁。
4.生姜末，盐，鸡蛋，淀粉搅拌均匀，做成馅料。
5.用勺子沾水，把馅料挖成小球。
6.放入面包糠内滚圆。
7.滚好的小肉圆备用。
8.油锅烧热，炸成金黄色即可。
9.可以配喜欢的酱料沾食。
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