主料:
榨菜适量猪精肉适量鸡蛋适量，
生粉适量
辅料:
生姜适量
配料:
盐适量，
油适量金屋贮娇的做法步骤
1.榨菜，猪精肉，生姜，鸡蛋，生粉备用。
2.蛋清中加入生粉搅拌均匀。
3.倒入平底锅，摊成薄蛋饼。
4.摊好的薄蛋饼备用。
5.榨菜剁成小丁。
6.猪精肉，剁成泥。
7.加生姜末，适量盐搅拌均匀，做成馅料。
8.蛋皮中加入适量拌好的馅料。
9.折好边角。
10.抹上蛋液封口。
11.油锅烧热，下入。
12.小火煎到两面金黄。
13.食用时，可以配喜欢的酱料。
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小吃 老人 早餐 宴客菜 其他菜系 榨菜
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