主料:
西兰花，
1/2颗，
口蘑，
4个
辅料:
大蒜瓣，
4-5瓣调料
色拉油，
2勺，
白糖，
2茶匙，
盐，
2茶匙，
净水，
少量西兰花口蘑的做法步骤
1.西兰花洗净，分成小房，沥水备用。
2.口蘑洗净，十字切成四块。
3.大蒜瓣去皮、去蒂，切薄片。
4.锅热后倒入油，放入蒜瓣爆香。
5.加入西兰花和口蘑，倒入少量净水，翻炒。
6.当口蘑开始变色变软时，加入白糖和盐调味。
7.入味后起锅、装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 西兰花
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