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来源:好招商食品网 美食制作 Miss Water  |  2023-01-23
主料:
三文鱼排250g番茄1个洋葱1个意面250g

辅料:
2瓣柠檬1个调料奶油200g白葡萄酒适量番茄酱适量适量黑胡椒适量

三文鱼番茄意面的做法步骤

1.番茄的量,根据个人口味而定,喜欢吃偏酸的可以多加。番茄酱不要用番茄沙司,沙司里有糖,口味会有偏差。

2.柠檬榨汁,洋葱切丁,蒜打蒜泥,三文鱼切丁,番茄切丁,备用。

3.意面放入盐水,煮到8成熟。

4.锅中放油,放入洋葱丁煸炒到透明。

5.加入蒜泥,翻炒均匀。

6.加入番茄酱,炒匀。

7.加入白葡萄酒,奶油,煮开。

8.加入三文鱼丁和蕃茄丁,一起煮熟。

9.加入意面,同煮,直到意面入味煮熟。

10.出锅前加入柠檬汁(柠檬汁很酸,量根据个人口味定),提鲜并调稠奶油汁,出锅装盘。


TAGS:主食 西餐 午餐 晚餐 番茄
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