主料:
糯米，
200g，
猪肉，
50g，
香菇，
50g，
油条，
2根
辅料:
盐，
5g，
糖，
5g，
料酒，
5g，
生抽，
5g温州糯米饭的做法步骤
1.糯米经过5小时水泡，去水放蒸笼里蒸熟。
2.猪肉和香菇切成碎，在锅炉里炒熟加水煮汤，加入食盐、白糖、料酒、生抽。
3.油条可自己炸也可从外面直接购买，切碎撒在饭上。
4.饭出笼后，撒上汤汁，再撒上油条，这样能保持油条的爽脆口感。
小窍门&温馨提示
饭出笼后，撒上汤汁，再撒上油条，这样能保持油条的爽脆口感。
TAGS：
主食 家常菜 糯米
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