主料:
黄瓜，
适量只，
猪肉适量，
葱适量，
蒜适量，
红椒适量
辅料:
盐适量，
油适量，
豆瓣酱适量，
酱油适量，
糖适量，
姜粉适量，
五香粉适量，
淀粉适量，
料酒适量肉片炒黄瓜的做法步骤
1.肉和黄瓜备用。
2.辣椒，葱，蒜备用。
3.均改刀装碗里。
4.猪肉切片放入料酒，盐，油，五香粉和姜粉，淀粉腌制二十分钟。
5.炒锅入油烧热，放入肉片翻炒。
6.放入葱，蒜，干红椒炒匀。
7.放入黄瓜翻炒。
8.加豆瓣酱，五香粉和姜粉翻炒。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常美味，请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
肉片一定要腌制肉，会更加入味哒！祝您愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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