主料:
馒头,
2个,
鸡蛋,
2个
辅料:
椒盐适量黄金馒头片的做法步骤
1.冰箱取出的馒头直接切成厚薄均匀的片状。(约1厘米厚度为佳)
2.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,碗最好选用底面积大些的,便于操作。(这一步还可以加些白芝麻,煎起来更香哦)
3.把馒头片放入鸡蛋液里浸泡一下,两面都粘满蛋液。
4.早餐煎锅里倒入少许油烧热,小火下入馒头片。
5.煎至底部金黄,翻面继续煎。
6.两面煎至金黄,馒头片变的柔软就好了,可以出锅直接食用,也可以在上面撒些椒盐,也很美味哦,属于越吃越香型的。
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主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷 其他菜系 晚餐 馒头
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