主料:
海肠，
500克，
猪肉，
150克，
韭菜，
300克
辅料:
盐，
7克，
油，
20克，
酱油，
15ml，
胡椒粉，
2克，
十三香，
2克海肠饺子的做法步骤
1.猪肉切丁加入酱油，盐，十三香，胡椒粉腌制20分钟
2.锅里倒入适量油，烧热将猪肉进锅里炒至肉变色
3.海肠洗干净，加少量水加入少量盐，用手抓洗，泡洗出黏液
4.放案板上切成小段
5.将水倒出，控干
6.韭菜切细
7.将猪肉海肠韭菜混合
8.加入油，盐充分搅拌均匀
9.开始包了
10.煮饺子时要注意了，开锅2、3分钟就好了，不要煮时间长了，海肠子会变老，咬不动。
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主食 面食 家常菜 儿童 老人 饺子 其他菜系 午餐 春节 海肠
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