主料:
饺子皮适量，
紫薯，
数根，
糖适量饺子皮紫薯挞的做法步骤
1.准备原料。
2.紫薯去皮，切片蒸熟。
3.饺子皮放在蛋挞模中，可以刷点油
4.将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥
5.加入适量白糖混合均匀
6.放入裱花袋，如果紫薯太干，可适量加点牛奶。
7.挤入饺子皮上，撒些椰蓉和装饰糖。
8.入烤箱180度烤10分钟左右，饺子皮变黄即可。时间仅供参考，依自家烤箱为准。
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烘焙 派塔 下午茶 其他菜系 饺子皮
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