主料:
鸭肉适量
辅料:
姜适量，
辣椒适量，
油适量，
盐适量，
老抽适量，
啤酒适量，
蒜苗适量，
蒜适量啤酒鸭的做法步骤
1.鸭肉半只。洗好。
2.切好。
3.辣椒姜蒜切好。
4.起锅放油下入姜蒜爆炒。
5.然后下入鸭肉翻炒，加盐。
6.炒十分钟后加入老抽翻炒。
7.加入老抽继续翻炒。
8.加入辣椒翻炒。
9.放入啤酒开始焖煮。
10.水干变油时。继续翻炒。
11.继续翻炒五分钟就可以。
12.下入蒜苗翻炒。
13.翻炒出锅。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭肉
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