主料:
大白菜,
1100g,
虾米,
50g绿豆火锅粉条,150g
辅料:
蒜,
3瓣,
姜,
3片,
蠔油,
2汤匙,
玉米油,
1汤匙,
葱花,
2汤匙开阳白菜粉条的做法步骤
1.绿豆粉条泡水10分钟。
2.大白菜切小块,洗净。
3.虾米洗净。
4.蒜去皮剁末,姜切片。
5.热油锅,把蒜末和姜片爆香。
6.放入虾米炒出香味。
7.倒入600ml水煮开。
8.放入粉条煮软。
9.水差不多干了,粉条也软了。
10.倒入大白菜煮。
11.煮到大白菜变软放入蚝油。
12.翻炒均匀。
13.撒点葱花即可。
14.简单鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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