主料:
海虾，
500g
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花生油适量，
花椒适量，
郫县豆瓣酱，
1勺，
酱油，
2勺，
盐，
少量香辣虾的做法步骤
1.海虾清洗干净，沥沥水。
2.炒锅放油，油热后加入花椒葱姜蒜，爆出香味。
3.加入郫县豆瓣酱爆炒一会，加入少许盐，看个人口味也可不加。
4.放入虾翻炒至变色，加入酱油。
5.然后加入纯净水盖上锅盖炖6－8分钟入味，留少许汤汁，吃的时候更有滋味。
6.做好的成品。
7.1
小窍门&温馨提示
里面的配料可以根据个人口味增减，喜欢吃辣的可以再放些红辣椒，汤汁也可多一些，吃的时候味道更好，我这次留少了。
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热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 海虾
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