主料:
韭菜，
一把，
粉丝适量，
胡萝卜，
少许，
豆腐，
一小块，
蘑菇，
少许，
海米适量，
大葱，
少许
辅料:
盐适量，
生抽，
少许，
蚝油，
少许，
十三香，
一点点，
鸡油适量素食小蒸包的做法步骤
1.韭菜，蘑菇，胡萝卜，豆腐切碎。
2.放入热水泡发好的绿豆粉丝，粉丝切小段。
3.锅中放少许鸡油，放入切碎的大葱末和海米。
4.将海米葱末倒入盆内，放入生抽，蚝油，十三香，盐。
5.顺一个方向翻拌均匀。
6.2/3烫面加1/3冷水和面，面和的稍微软点。
7.将面分割成小剂子，擀开。
8.包馅。
9.包成月牙形，大火烧开后转中火15分钟，关火后焖5分钟。
小窍门&温馨提示
1、趁热吃味道会很好。
2、有韭菜最好不要吃剩的，剩下的味道不好并且亚硝酸盐含量高。
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主食 家常菜 儿童 包子 其他菜系 午餐 韭菜
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