主料:
牛柳，
200克醋泡包菜，1/4棵
辅料:
西芹，
2根，
红椒，
1个
配料:
油，
4茶匙，
盐，
少许，
黑胡椒粉，
1茶匙，
淀粉，
2茶匙，
生抽，
少许，
蒸鱼豉油适量泡菜西芹牛柳的做法步骤
1.准备好食材。
2.牛柳切粗丝，加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。
3.泡包菜切丝备用。
4.西芹、红椒洗净切丝。
5.锅中油热、下牛肉丝滑散，盛起备用；锅中余油下西芹炒匀，倒入泡菜。
6.倒入滑好的牛柳，炒匀。
7.加入盐、胡椒、豉油，翻炒均匀。
8.撒入红椒丝，调好味，炒匀即可盛起。
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私房菜 儿童 老人 韩国料理 春季食谱 晚餐 牛柳
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