主料:
油麦菜,
400克
辅料:
花生适量,
蒜,
两颗
配料:
醋适量,
蚝油适量,
盐适量,
香油适量蒜香油麦的做法步骤
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1.油麦菜洗净,切段。
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2.熟花生捣碎,大颗粒状即可。
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3.蒜切成细末。
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4.加醋、蚝油、盐和成料汁。经验表明,这样醋和蒜的味道会发挥到最好,比单独加到菜里更有味道。
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5.油麦菜段、花生放到一起,淋入料汁。
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6.搅拌均匀,加上几粒完整的花生点缀。
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7.大功告成。很简单,很有爱。嘻嘻。
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