主料:
扁豆，
1斤，
蒜末，
少许，
大料，
1整个
辅料:
老抽，
半勺，
蚝油，
1勺，
盐，
半勺，
食用油，
1勺焖扁豆的做法步骤
1.手掰扁豆。
2.把大料炸香。
3.下扁豆翻炒均匀。
4.加入调味料翻炒。
5.加两碗清水，中火焖熟。
6.焖熟开盖收汤后下蒜沫。
7.收好汤出锅。
小窍门&温馨提示
汤一定收干呦！
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 扁豆
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