主料:
糯米适量，
猪肉适量，
玉米适量，
青豆适量，
竹笋适量，
香菇适量
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
味精适量五丁烧麦的做法步骤
1.原料
2.三分之二糯米+三分之一大米一起煮
3.煮熟的糯米饭趁热搅拌开 吹凉待用
4.竹笋切丁和玉米青豆一起过水
5.猪肉和香菇切丁待用
6.热锅冷油下猪肉放少量料酒炒至变色
7.放入香菇
8.香菇炒至变色加入笋丁玉米青豆
9.放入生抽老抽味精 在加适量水
10.倒入糯米饭炒匀至水干
11.盛出来吹凉待用
12.一个手托底 一个用虎口把饺子皮往上推
13.包烧卖
14.上蒸锅蒸10分钟即可
15.五丁烧麦
TAGS：
主食 家常菜 糯米
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