主料:
香蕉，
1根，
鸡蛋，
1个
辅料:
肉桂粉，
1/4小勺肉桂香蕉煎蛋饼的做法步骤
1.用料：香蕉1根，鸡蛋1个，肉桂粉1/4小勺
2.鸡蛋磕入碗中，加入肉桂粉，
3.搅打均匀。
4.香蕉去皮切段，放入蛋液中，
5.一边捣泥，一边搅打均匀。
6.平底锅烧热，放入少许油，晃匀。
7.倒入香蕉蛋液，摊成饼状。
8.盖上盖子，小火煎至表面呈半凝固状态。
9.揭盖，翻面，再煎1分钟左右。
10.两面金黄，出锅，切块食用。
小窍门&温馨提示
香蕉不加糖已经足够甜，喜欢再甜一点可以根据自己口味酌情加糖。
煎烙时用小火，以免焦而不熟。
趁热食用口感最佳。
TAGS：
主食 家常菜 香蕉
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