主料:
丝瓜,
两根,
粉丝,
一把,
剁椒适量,
蒜蓉适量,
葱适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
糖适量,
水适量剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
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1.粉丝提前开水浸泡捞出控水入盘。
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2.丝瓜去皮改刀放入。
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3.平底锅入油烧热,放入蒜蓉和剁椒炒香。
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4.加水,生抽,糖,盐煮沸。
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5.淋入丝瓜上。
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6.上开水锅蒸八分钟。
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7.出锅淋入热油,撒葱花点缀。
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8.家常做法,请您品鉴。
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9.成品图。
小窍门&温馨提示
粉丝浸泡过,所以蒸熟八分钟足够了!祝您愉快!
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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