主料:
鸡腿，
两根，
木耳，
100克
辅料:
泡椒适量，
泡姜适量泡萝卜适量小尖椒适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
胡椒适量木耳泡椒鸡丁的做法步骤
1.将鸡腿肉去骨和筋
2.去骨后的鸡肉切成小丁
3.泡椒泡萝卜切碎，葱蒜切成小块将鸡丁加盐，料酒，生抽，胡椒腌渍入味
4.锅里倒适量油，油热后把腌好的鸡丁放入煸炒一会
5.趁热将泡椒，葱蒜，木耳一起放入煸炒，动作要快，不然鸡肉就炒老了
6.起锅即成
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热菜 家常菜 儿童 午餐 鸡腿
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