主料:
香菇适量,
排骨适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
香菜适量,
料酒适量香菇排骨汤的做法步骤
1.锅里适量清水,肉冷水下锅,加入适量料酒。
2.焯出血末,捞出洗干净备用。
3.锅里放入适量葱段,姜片。
4.排骨放入锅中,加适量清水。
5.加入适量料酒。
6.加足够量的清水。
7.大火煮沸,捞出血末。
8.小火慢炖一个小时。
9.适量香菇洗干净备用。
10.适量胡萝卜切好备用。
11.倒入食材,煮制断生,加入适量盐调味,撒适量香菜末。
TAGS:
汤类 家常菜 香菇
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