主料:
牛排，
|片，
口磨，
2个，
苦菊适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
黑胡椒适量，
蚝油适量，
盐适量，
黄油，
8g，
蒜适量，
红酒适量软煎牛排的做法步骤
1.牛排两面都涂上黑胡椒和盐。再抹上适量的牦油。
2.鸡蛋口蘑放入锅中煎好。苦菊洗净备用。
3.牛排大火入锅，后转中火，分4次倒入红酒，出锅后用锡纸包上，静置5分钟。
4.开动吧。
TAGS：
主食 家常菜 牛排
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