主料:
米饭，
150克洋葱粒适量鸡蛋，
1个，
肉松适量，
马苏里拉奶酪适量冷冻什锦菜适量寿司萝卜适量
辅料:
油适量，
食盐适量月亮蛋包饭的做法步骤
1.准备好食材。
2.锅里放少许油加热后倒入洋葱炒香，放冷冻什锦菜翻炒片刻。
3.倒入米饭翻炒。
4.加入肉松炒匀和马苏里拉奶酪，少许食盐翻炒均匀盛出来。
5.锅洗一下擦干，小火不用抹油，鸡蛋打散，倒入锅里快速晃匀，摊出蛋饼。
6.炒好的米饭放在蛋饼的一边，要留出个边来，取刚才倒蛋液碗里剩下的一点蛋液抹在蛋饼边上，将另一半蛋饼盖过去，封好边。
7.取出来装盘。
8.寿司萝卜切出星星。
9.装饰在蛋包饭旁边即可。
小窍门&温馨提示
米饭要蒸的比较干的那种或者用籼米蒸的饭。
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主食 家常菜 米饭
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