主料:
鱼头适量,
米饭适量
辅料:
姜片适量,
盐适量,
鸡精适量,
香菜适量鱼头粥的做法步骤
1.剩米饭一碗,鱼头洗去血水,姜切片。
2.砂锅加水煮开后放入米饭。
3.煮至米汤发白后加入花生油和姜片。
4.米饭煮至米粒有些浓稠后放入鱼头。
5.加入盐,鸡精调味,至鱼头熟即可。
6.最后加香菜。
7.成品。
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粥 家常菜 鱼头
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