主料:
鲢鱼头适量
辅料:
火锅底料适量,
金针菇适量,
蘑菇适量,
白萝卜适量,
葱适量,
姜适量鱼头火锅的做法步骤
1.准备一个鱼头,什么鱼都行没那么多讲究。
2.切一根白萝卜备用。
3.婆婆爱吃金针菇准备好。
4.再加点青菜,喜欢吃什么菜可以随便准备点。
5.买一袋火锅底料。
6.锅里油烧热放姜片。
7.把鱼头放进锅里了小火煎。
8.煎一会翻一面再继续煎。
9.两面煎三分钟就可以了。
10.拿一个小锅里面放进火锅底料放入姜片。
11.鱼头倒进小锅里加入热水,超过鱼头就行。
12.放在电磁炉上面开始煮。
13.开锅了就把萝卜片放进去煮。
14.萝卜煮好了放入所以的青菜再慢慢煮。
15.这就是煮好的,不能吃辣的可以少发点火锅底料再加点盐里面,冬天来一锅暖暖和和的爽歪歪。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲢鱼头
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