主料:
鸭血适量,
花生米适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精适量,
糖适量,
醋适量,
蒜适量,
辣椒适量,
花椒适量,
辣椒油适量麻辣鸭血的做法步骤
1.煮好的鸭血切小片,鸭血是我中午煮熟过的,切好清洗清洗干净杂血,在煮开三四分钟,加盐煮,捞出沥干水入盘
2.辣椒花椒加油爆香倒入碗里,蒜蓉醋生抽辣椒油糖鸡精一起拌均匀
3.调料倒入鸭血上,撒上花生米或者香菜。。泡泡,等个十几分钟在吃特别入味
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热菜 家常菜 鸭血
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