主料:
包菜，
8片，
洋葱，
半个，
南瓜，
100g，
虾，
3只，
扇贝，
3个，
文蛤，
6个
辅料:
小西红柿适量，
西芹适量
配料:
盐适量粗胡椒粉适量柠檬汁适量，
高汤，
400g，
橄榄油适量包菜浓汤的做法步骤
1.包菜洗净，切去中间的梗。
2.焯水。留3片，其余的切成丝。
3.洋葱切成丝，用橄榄油炒到透明。
4.南瓜切成小块，加入翻炒。
5.文蛤在微波炉中加热2分钟。
6.再加入切好的包菜，稍微翻炒，倒入高汤煮10分钟左右。
7.打成浆。倒回锅中，加热，用盐调好味。
8.虾洗净，剔去背部黑线。扇贝切半。
9.用柠檬汁，盐和粗胡椒粉腌一会儿。
10.取保鲜纸一枚，在保鲜纸上铺上包菜片，然后再放上虾，扇贝和文蛤。
11.包菜包好，保鲜纸收口拧紧。微波炉中加热3分钟。做成海鲜包。
12.海鲜包置于碗中，倒入煮好的包菜浓汤，放上小西红柿和西芹即可。
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热菜 包菜
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