主料:
油麦菜，
一斤
辅料:
食用油适量，
盐适量，
蒜，
3瓣清炒油麦菜的做法步骤
1.将油麦菜洗净备用。
2.洗净的油麦菜用手掰成段备用。
3.蒜剥皮拍碎。
4.热锅放入适量油，入蒜末煸出香味。
5.倒入油麦菜段，不断翻炒。
6.油麦菜断生后放入少量盐即可出锅。
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