主料:
韭黄适量,
鸡蛋适量
辅料:
生抽适量,
盐适量,
味精适量韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1.韭黄和鸡蛋 ,韭黄摘好切断。鸡蛋打散。
2.鸡蛋打散了,韭黄切断备用。
3.锅内放入油,烧热,加入打散的鸡蛋。
4.加入鸡蛋好,稍微定型开始翻炒。
5.鸡蛋炒碎后加入韭黄,韭黄炒蔫了之后加入生抽,少许盐,少许味精。翻炒均匀出锅。
6.成品出锅。
小窍门&温馨提示
很简单,几分就好了。
TAGS:
热菜 家常菜 韭黄
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