主料:
面粉适量
辅料:
肉丁酱适量青菜适量家常手擀面的做法步骤
1.面粉加水揉成劲道光滑的硬面团
2.用擀面杖擀成薄厚均匀的面片
3.一层一层叠码起来,为避免粘上,每层之间撒些干面
4.切成粗细均匀的面条
5.为避免粘连,将面条散开
6.锅中烧水
7.将面条抖散放入沸水锅内
8.煮至八成熟时放青菜叶
9.盛出过水
10.拌上肉丁酱即可
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主食 面条 家常菜 面粉
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