主料:
海肠适量，
杭椒适量
辅料:
盐适量，
芝麻油适量杭椒海肠的做法步骤
1.准备杭椒。
2.去蒂后用刀略拍。
3.随意的切成寸段。
4.买回的海肠去掉两端洗净。（卖家已经将它处理过了）
5.同样切成寸段。
6.锅中放适量油，加入葱花炒香。
7.加入杭椒略炒。
8.加入海肠翻炒。
9.炒至海肠变色鼓起，关火，加适量盐调味。
10.加入芝麻油调味出锅。
小窍门&温馨提示
海肠本身会带有一些咸鲜味，所以盐不必多放，保持清新的口感。
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