主料:
山药适量阿胶枣，6个
辅料:
面粉适量，
水适量山药枣饼的做法步骤
1.铁锟山药洗去泥沙，在蒸锅中蒸熟，去皮，打碎。
2.阿胶枣6个，切丁。
3.阿胶枣丁倒入山药里，加入适量面粉，加少许水，拌匀。
4.取适量，捏团按扁。
5.锅里放适量油，中火两面煎山芍枣饼。(油放得少，要勤翻面)
6.煎至微黄，即可。
7.煎了三种山药饼。两种是甜的，一种是咸的。
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