主料:
青萝卜,
150克,
干辣椒,
1个,
红辣椒,
1个,
食盐,
0.5克,
鸡精,
0.5克,
食用油,
1汤匙
辅料:
生抽,
小许(为了成品的颜值,我没用)“萝卜”凉拌萝卜的做法步骤
1.新鲜萝卜洗净。
2.取一段。
3.打丝。
4.锅烧水。
5.水开放萝卜。
6.烫至萝卜丝变色即可。
7.冷水反复冲洗。
8.沥干水分放碗里。
9.取红椒。
10.切丝。
11.放萝卜里。
12.放食盐和鸡精。
13.取干辣椒,好辣好辣的。
14.掰碎干辣椒,放菜丝上。
15.锅烧热油浇在干辣椒上。
16.热油烫出干辣椒的香味。
17.拌匀即可。
18.成品
19.成品
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凉菜 家常菜 秋季食谱 青萝卜
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