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炖酸菜的做法,炖酸菜怎么做,炖酸菜的家常做法,炖酸菜多长时间,炖酸菜五花肉的家常做法,炖酸菜放什么调料

来源:好招商食品网 美食制作 独自清醒  |  2023-01-23
主料:
酸菜1颗猪骨4块冻豆腐2块

辅料:
酱油2勺1段3片4勺

炖酸菜的做法步骤

1.骨头焯水

2.装碗备用

3.酸菜一颗

4.叶子掰下啦码好

5.切丝装盆加水清洗两次

6.葱姜切好备用

7.酸菜把水挤干备用

8.锅中加少许油

9.放入骨头翻炒

10.在放入葱姜翻炒

11.加入酱油

12.加水,水要多加一些

13.放入酸菜 冻豆腐 加盐大火烧开

14.中火炖半小时,看一下骨头是否熟了,如果没熟,在炖10分钟就可以了。

15.趁热吃,喜欢吃辣的加入辣椒油,味道更好。

小窍门&温馨提示

我喜欢原味的所以一般不加味精,按个人口味可以加些味精调味。


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 酸菜
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