主料:
香干，
110克，
苦瓜，
110克，
火腿肠，
1根调料
盐适量，
味精适量火腿肠苦瓜炒香干的做法步骤
1.食材：香干、苦瓜（已清洗切开）、火腿肠。
2.将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。
3.将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
4.起锅倒油烧热，下入切好的香干和火腿肠翻炒翻炒。
5.接着，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 香干
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