主料:
猪肝适量,
日本豆腐适量,
菠菜适量
辅料:
植物油适量,
盐适量,
葱适量,
香油适量,
淀粉适量,
鸡精适量,
姜适量猪肝日本豆腐汤的做法步骤
1.食材:猪肝 日本豆腐 菠菜 葱姜 香油 鸡精 植物油 料酒
2.把猪肝用水冲洗干净,用淡盐水泡泡,用开水料酒焯一下去掉血末捞起
3.切片
4.日本豆腐切块
5.葱姜洗净切末,菠菜洗净
6.锅里加水加姜末大火烧开,加猪肝盐烧开
7.加日本豆腐
8.加菠菜煮开
9.加鸡精
10.香油香葱末尝味出锅
小窍门&温馨提示
猪肝要用水泡泡洗净
不可久煮
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 老人 春季食谱 晚餐 学生 猪肝
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