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肉汁卤豆腐的做法,肉汁卤豆腐怎么做,腐卤汁烧肉,卤汁豆腐做法,豆腐脑卤汁有肉吗,肉汤卤豆腐

来源:好招商食品网 美食制作 blry2006  |  2023-01-23
主料:
北豆腐500g肉汁300g

辅料:
食用油150g(实耗20g)食盐5g

肉汁卤豆腐的做法步骤

1.北豆腐切成厚约1厘米的三角块,均匀的撒上食盐,腌制15分钟。

2.不粘锅倒油,四成热的时候下入腌好的豆腐块。

3.两面煎成金黄色。

4.将煎好的豆腐捡出。再把肉汁倒入锅内,烧开,再倒入煎好的豆腐。

5.适当调口味,淡了加盐,咸了加糖,如果喜欢稍辣的朋友还可以加红尖椒或者是白胡椒粉。


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